Visites & Réceptions
Un lieu unique...
Au cœur de la garrigue d'Aumelas se niche le chai du Clos de l'Amandaie et sa salle de réception.
Le Clos de l’Amandaie s’ouvre également sur un espace réceptif où ont lieu de nombreuses rencontres à thèmes, culturelles et musicales au cœur du vignoble. Un lieu de caractère, à 5 minutes de l’ A 750 entre Gignac et Montpellier, dans une ambiance unique, avec vue plongeante sur le chai à barriques et la cave de vinification. La salle climatisée aux belles proportions dans un décor naturel où le bois, la pierre et le verre s’harmonisent parfaitement, se privatise pour vos cocktails dinatoires, banquets et séminaires et accueille jusqu’à 100 personnes assises et 160 personnes en cocktails . Surplombant le domaine, une large terrasse en bois précède la salle de réception, idéale pour partager les vins d’honneur. Un parking privé et attenant permet d’accueillir l’ensemble des convives et reste accessible à des cars de tourisme.
Visites & Réceptions
Visite-dégustation
Visite personnalisée du Clos de l'Amandaie, son terroir, son chai
Nous vous accueillons au caveau pour ensuite vous emmener faire un tour dans les vignes et visiter notre cave. Vous découvrirez en détails le métier du vigneron. Nous expliquerons les travaux du moment qui varient en fonction de la période de votre visite, la conception du chai et les différentes étapes de la vinification. Nous passerons ensuite à la dégustation des vins..Vous aurez également la possibilité de vous balader librement en cheminant entre les vignes jusqu'au château d'Aumelas, une forteresse médiévale, située à une demi-heure de marche environ du domaine.
Crédit photo : ® Studio Camille